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202404月21日

北京赛车龙虎斗2016年欧洲杯德国队阵容_8月8日立秋,老传统要“咬秋”,6种福果铭记吃,咬出健康好躯壳

发布日期:2024-04-21 16:59    点击次数:121
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8月8日立秋,东谈主们都会接待“咬秋”这一迂腐传统习俗。据传奇,立秋这天要咬一口生果,以示意对丰充的期盼和感德之情。在“咬秋”这一习俗中,有6种生果被视为祯祥的“福果”,这6种生果不仅寓意祯祥如意,何况富含多样养分要素,对躯壳健康有着诸多平正。

一、西瓜

西瓜是立秋“咬秋”时的首选。西瓜甜好意思多汁,不仅能解暑降温,还富含水分,有助于补充躯壳的水分,缓解夏令热暑带来的脱水问题。同期,西瓜中的维生素C有助于增强免疫力,促进皮肤健康,还不错促进胶原卵白合成,保管皮肤弹性。

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推选食谱:自制西瓜酱

食材:西瓜、黄豆、葱段、桂皮、香叶、八角、姜片、大蒜、香菜、洋葱丝、蒜粒、青红辣椒、甜面酱、盐、白糖、白芝麻。

具体作念法:

1. 将西瓜果肉切成小块,榨抑制汁,泡软黄豆,炸至起褶皱。

2. 热锅加油,放入葱段、桂皮、香叶、八角、姜片、大蒜、香菜、洋葱丝,炸出香味后捞出,加入黄豆、蒜粒、青红辣椒,翻炒,倒入西瓜汁,熬至浓稠。

3. 加入甜面酱、盐、白糖、白芝麻,再熬出香味,放凉后装入罐中,雪柜保存。

二、桃子

桃子是夏令生果中的瑰宝,桃子的糖分较高,口感甜好意思。桃子中的维生素C有助于抗氧化,减缓皮肤软弱,保管皮肤的弹性和后光。桃子中的维生素A对主张保健也有一定作用。

自制桃子干

食材:簇新桃子、白糖、柠檬。

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注意作念法:

1. 桃子清洗干净,去核,切成片状,放入盆中,加入100克白糖和30克柠檬汁,将桃子片和配料搅动均匀,盖上保鲜膜,放在雪柜保鲜,腌制一晚上。

2. 第二天,将腌制出的桃子片煮干汁水,用小火煮5-6分钟,将桃子片放在架子上曝晒3天,大致使用烤箱在60摄氏度下烘干3小时,即可食用。

三、葡萄

葡萄是立秋“咬秋”的另一迫切生果。葡萄不仅厚味,还富含养分要素。葡萄中的维生素C和抗氧化物资有助于保护细胞免受解放基损害,促进皮肤健康,禁绝皱纹和老化。葡萄中的维生素K有助于凝血,保管血液健康。

自制葡萄罐头

食材:簇新葡萄、冰糖。

作念法如下:

1. 洗净葡萄,去除葡萄皮,并将葡萄皮保留。

2. 把葡萄皮放入锅中,加水煮开后转小火煮7-8分钟,然后捞出葡萄皮,将葡萄放入水中,再加入冰糖,煮开后转小火煮3分钟,然后关火,当然放凉后,把葡萄罐头分装在无水无油、还是消过毒的罐子中即可。

四、橙子

橙子是夏令最受宽贷的生果之一,橙子汁水分敷裕,酸甜可口,富含维生素C、维生素A、膳食纤维等。橙子中的维生素C有助于增强免疫力,顽抗病毒和细菌的侵袭。橙子中的膳食纤维有助于促进肠谈蠕动,缓解便秘。

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橙汁锅包肉

食材:猪肉、橙子、淀粉。

调料:生抽、料酒、盐、糖、醋。

作念法法子:

1. 将猪肉切成长条,加入适量的生抽、料酒、盐、淀粉腌制,橙子榨汁备用。

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2. 锅中放入适量油,将腌制好的猪肉片炸至金黄酥脆,捞出备用,在另一个锅中加入少量油,加入适量糖炒糖色,倒入橙汁,加入适量生抽、料酒、盐、醋调味。

3. 将炸好的猪肉片放入橙汁中翻炒,使肉片均匀裹上汁液,待橙汁收干,肉片均匀上色后,即可出锅。

五、苹果

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苹果是立秋“咬秋”时的另一迫切选拔。苹果口感高昂,富含维生素C、膳食纤维、钾等养分要素。苹果中的维生素C有助于促进免疫力,顽抗伤风和疾病。苹果中的膳食纤维有助于治愈血糖水缓和胆固醇,促进消化,缓解便秘问题。

南瓜苹果羹

食材:南瓜、苹果、冰糖。

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作念法法子如下:

1. 将南瓜去皮去籽,切成小块;苹果去皮去核,切成小块。

2. 将切好的南瓜放入锅中,加入适量净水,大火煮沸后改小火煮熟,直至南瓜熟软易烂,将切好的苹果块加入煮熟的南瓜中,不息煮熟,直至苹果变软,但不要煮得过烂。

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3. 在锅中加入适量的冰糖,把柄个东谈主口味增减糖分。轻轻搅动,直至冰糖皆备溶解,煮至汤汁浓稠:不息用小火煮一段技能,直至汤汁浓稠,让南瓜和苹果的甜味充分交融即可。

六、桂圆

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桂圆是立秋“咬秋”的临了一种“福果”。桂圆香甜可口,富含碳水化合物、卵白质、维生素B族和铁等。桂圆中的铁元素有助于援救血红卵白水平,促进血液轮回。桂圆中的维生素B族有助于提供能量,保抓神经系统健康。

桂圆红枣茶

食材:桂圆、红枣、枸杞、冰糖。

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法子作念法:

1. 将桂圆去皮,红枣和枸杞洗净。

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2. 锅中加入净水,放入桂圆和红枣,煮至水开,然后改小火,煮至桂圆和红枣熟烂,茶汤出色,临了加入适量冰糖调味即可。

立秋“咬秋”是一项传统习俗,同期亦然对当然丰充的庆祝和感德之心。六种“福果”不仅给咱们带来祯祥寓意,更是味蕾和躯壳的双重享受。但愿全球在立秋之际,不错多吃这些厚味的生果,咬出健康好躯壳,接待振作的秋季。